verrine poire gorgonzola

verrine poire gorgonzola dans entrées IMG_3461-1024x768

 

Une nouvelle petite verrine pour vos apéros d’automne.

 

Ingrédients pour 6 verrines :

1/2 poire

9 cerneaux de noix

2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée

30 g de gorgonzola

 

Coupez la poire en petits dés . Repartissez les dans les verrines . Ajoutez les cerneaux de noix coupés grossièrement .

Faites chauffer la crème et le gorgonzola dans une casserole en remuant pour faire fondre le fromage puis versez sur le mélange dans les verrines .

Ceci se mange froid ou chaud comme vous le souhaitez.

 

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